Oktober bei Oria: 90 Klone identifiziert, Prologo 2024 und Monastero 2023 abgefüllt und neue COO
Ein Monat voller Forschung, neuer önologischer Geschichten und Entscheidungen, die unser Erbe formen.
Es gibt Monate, die man an dem misst, was gefeiert wird, und Monate, die man an dem misst, was entschieden wird. Bei Oria war der Oktober ein Monat geduldiger Arbeit: Forschung im Weinberg, önologische Geschichten, die Gestalt annehmen, und stille Entscheidungen, die den Weg der kommenden Jahre bereiten. Dies ist die erste Ausgabe des Oria Journal, das lebendige Archiv unserer Entwicklung.
90 Wege, den Sangiovese zu verstehen
Im Oktober schloss Jacopo Fanciulli, Mitglied des wissenschaftlichen Beirats von Oria, eine über ein Jahr dauernde Arbeit ab, in der er die Eigenschaften von 90 Sangiovese-Klonen dokumentierte und systematisierte. Die auf Italienisch, Spanisch und Englisch erstellte Forschung ist ein bedeutender Schritt zum Verständnis der genetischen Vielfalt der sinnbildlichsten Rebsorte der Toskana.
Die Studie ist Teil der wissenschaftlichen Vision von Oria und seines Projekts zur Erforschung und Kultivierung verschiedener Sangiovese-Klone. Parallel dazu wird die Wiedergewinnung von Pflanzenmaterial des Strinto Porcino untersucht, einer Sorte, die historisch mit den Ursprüngen des Sangiovese verbunden ist. Es handelt sich um laufende Forschung, nicht um eine bereits erfolgte Anpflanzung.
„Wir wollen den Sangiovese nicht nur anbauen. Wir wollen ihn verstehen.“
Prologo und Monastero: zwei Weine, zwei Geschichten
Im Oktober wurden zwei Oria-Weine abgefüllt, und es wurde an ihren Etiketten und der kommerziellen Präsentation gearbeitet.
Prologo 2024 ist der Ausdruck des Sangiovese, der das Projekt Oria begründete. In diesem Monat wurde er abgefüllt und sein Rückenetikett aktualisiert, einschließlich der Informationen für den argentinischen Markt.
Monastero 2023, in diesem Monat ebenfalls abgefüllt, ist ein Grande Uvaggio Toscano, verbunden mit der Geschichte des alten Weinbergs neben dem Kloster. Seine deklarierte Zusammensetzung ist:
„Zwei Weine. Zwei Ausdrucksformen der Toskana. Eine Philosophie.“
Ein neuer Abschnitt für Oria
Im Oktober kam Romina Amato als Chief Operating Officer zu Oria. Wir heißen sie herzlich willkommen.
Ihr Eintritt ist Teil der Stärkung der Managementstruktur des Projekts, mit dem Ziel, die operative Koordination zu verbessern und die Entwicklung seiner verschiedenen Aktivitäten zu begleiten.
„Große Projekte wachsen auch durch die Menschen, die sie möglich machen.“
Mehr als Wein
Oria entwickelt weiterhin ein mediterranes Erlebnis, das Wein, Olivenöl und Balsamico vereint.
Das Olivenöl von Oria ist mit der Arbeit des renommierten toskanischen Erzeugers Giorgio Franci verbunden. Der Balsamico von Oria entsteht gemeinsam mit Andrea Severi und besinnt sich auf den Wert der Zeit, der Tradition und der Reifung in Holzfässern. Im Oktober wurde die kommerzielle und kommunikative Entwicklung beider Produkte fortgesetzt.
„Der Wein drückt eine Ernte aus. Der Olivenbaum überdauert Generationen. Der Balsamico verwandelt Zeit in Erbe.“
Die Zeit als Verbündete
Der Oktober war ein Monat weniger sichtbarer, aber wesentlicher Arbeit. Während die Erde ihrem natürlichen Zyklus folgt, macht Oria Fortschritte in Forschung, Organisation, Produktgestaltung und der Vorbereitung seiner nächsten Schritte. Die langfristige Vision verbindet Wissenschaft, Natur, Gemeinschaft und Erbe.
Manche Monate bleiben wegen ihrer Feiern in Erinnerung. Andere wegen der stillen Entscheidungen, die die Zukunft möglich machen. Der Oktober war einer dieser Monate. Denn Oria misst sich nicht nur an dem, was es heute hervorbringt, sondern auch an dem, was wir für die kommenden Generationen aufbauen.
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