Создать собственную винную этикетку:
искусство или ремесло?

Этикетка вина — это первый разговор между вином и тем, кто его получает. Всё решается на этих нескольких квадратных сантиметрах бумаги.

В Oria участники плана Quadro обладают особой привилегией: вино, которое они производят каждый год, несёт их собственную этикетку. Не типовую этикетку хозяйства. Этикетку, которую они оформляют сами — со своим именем, своим образом или своими словами. Это один из аспектов членства, что вызывает больше всего разговоров и больше всего вопросов.

Как создать хорошую винную этикетку? Какое сочетание искусства и ремесла стоит за этим? Вот что мы узнали, работая над этим процессом вместе с нашими участниками.

Чего требует регламент

Прежде чем говорить о дизайне, надо поговорить о правилах. Этикетка итальянского вина подчиняется Регламенту (ЕС) № 1308/2013 и его поправкам. Есть обязательные сведения, которые не подлежат обсуждению: наименование по происхождению или географическое указание, крепость, объём, номер партии, данные о розливщике, аллергены (в данном случае — сульфиты). Всё это должно быть напечатано шрифтом не менее 1,2 мм — или 0,9 мм для ёмкостей менее 100 сл.

Эти элементы — скелет. Остальное — 70% визуальной поверхности — территория дизайнера.

Вопрос идентичности

Прежде чем думать о цветах или шрифтах, есть более фундаментальный вопрос: что эта этикетка говорит о том, кто её подписывает? Участники Oria, проходящие через этот процесс, отвечают на него удивительным образом.

Участник из Милана, архитектор, оформил полностью типографскую этикетку: только его фамилия узким шрифтом без засечек, на крафтовой бумаге. Минимализм, индустриальность, безошибочно миланский стиль. Другой участник, из Буэнос-Айреса, выбрал акварельную иллюстрацию холма, где расположен его участок, — написанную от руки его дочерью. Совершенно иначе. И столь же верно.

Разнообразие результатов и делает этот процесс захватывающим. Когда бутылки всех участников Quadro собираются вместе на столе, среди них нет двух одинаковых. И всё же все они несут одно и то же вино — тот же терруар, тот же виноград, руки Роберто.

Визуальные элементы: что работает

Годы наблюдения за винными этикетками — как дизайнер и как тот, кто пьёт вино, — приводят к некоторым выводам о том, что делает этикетку запоминающейся.

Тональный контраст: лучше всего запоминаются этикетки с чётким контрастом между фоном и главным элементом. Тёмный фон со светлым шрифтом. Белый фон с чёрной гравюрой. Контраст — не только эстетический вопрос: он функционален на полке, где соперничают сотни бутылок.

Типографическая иерархия: у хорошей этикетки не более двух шрифтов и трёх размеров. Первое прочтение — название вина или производителя — должно читаться за секунду. Второе — наименование, год урожая — за пять секунд. Третье — вся юридическая информация — может потребовать от читателя наклониться поближе.

Бумага: материальная основа этикетки — часть дизайна. Фактурная бумага говорит о ремесле. Сатиновая — о современности. Крафтовая — о природе. Металлизированная — о роскоши. Все они работают, но ни одна не нейтральна.

Та часть, что есть чистое искусство

Когда всё вышеперечисленное решено, остаётся элемент, который не может продиктовать ни одно правило: визуальная душа. Это разница между правильной этикеткой и этикеткой, которую кто-то хранит.

У великих вин мира — Pétrus, DRC, Sassicaia — этикетки просты до аскетизма. Но у каждой есть внутренняя цельность, которую могут дать лишь время и убеждённость. Их не создают за один день.

В Oria процесс оформления этикетки Quadro — это диалог между участником и нашей командой дизайнеров. Он длится недели. Пробные оттиски делаются на самой бутылке, ведь плоская бумага и изогнутая поверхность стекла — два совершенно разных впечатления. Правится, пересматривается, снова правится.

«Лучшая этикетка, что я видел в своей жизни, была написана от руки китайской тушью. Имя владельца, год урожая — и больше ничего. Она была безупречна, потому что была подлинной». — Роберто Чипрессо

Искусство или ремесло. Верный ответ таков: начни с ремесла, чтобы не было ошибок, и закончи искусством, чтобы была душа. Именно в этом порядке, всегда.